Kultura regionu to nie tylko zabytki, dzieła sztuki, muzyka, gwara ale także kuchnia regionalna. Obecnie coraz chętniej sięgamy do dawnych receptur i chętnie przygotowujemy potrawy w oparciu o stare przepisy i receptury ich przyrządzania. Jakie potrawy znajdowały się na stołach mieszkańców Żywiecczyzny i jakie dania są typowe dla powiatu żywieckiego?
Kuchnia otwarta na salon – wady i zalety użytkowania
Otwarta kuchnia na salon, połączona z jadalnią to modne ostatnimi czasy rozwiązanie. Projektanci wnętrz prezentują mniej i bardziej odważne pomysły na takie zagospodarowanie przestrzeni. Trend ten zaczął się od konieczności urządzania niewielkich metraży wielofunkcyjnych jak kawalerka z aneksem kuchennym pełniąca funkcję sypialni, salonu, jadalni i kuchni jednocześnie. Jak się okazało takie rozwiązanie spisać i spodobać się może nie tylko z konieczności ale i z wyboru.
