Zapewne pamiętacie, że jakiś czas temu na portalu pojawił się artykuł traktujący o nieprawidłowym żywieniu w szkołach. Możecie wrócić do niego tu:

 W broszurze programu można znaleźć ciekawe zalecenia dotyczące żywienia dzieci i młodzieży. W informacjach można znaleźć podział na żywienie dzieci w wieku 1-3,  przedszkolnym, w wieku szkolnym oraz młodzieży. Uwzględniono również choroby i powikłania związane z nieprawidłowym żywieniem a także problem otyłości wśród dzieci. Wstęp do broszury to 10 zasad zdrowego żywienia:

1. Jedz codziennie różne produkty z każdej grupy uwzględnionej w piramidzie.

2. Bądź codziennie  aktywny fizycznie  - ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową sylwetkę.

3. Źródłem energii w twojej diecie powinny być głównie produkty znajdujące się w podstawie piramidy (na dole).

4. Spożywaj codziennie przynajmniej 3-4 porcje mleka lub produktów mlecznych takich jak jogurty, kefiry, maślanka, sery.

5. Jedz codziennie 2 porcje produktów z grupy  – mięso, ryby, jaja. Uwzględniaj też nasiona roślin strączkowych.

6. Każdy posiłek powinien zawierać warzywa lub owoce.

7. Ograniczaj spożycie tłuszczów, w szczególności zwierzęcych.

8. Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy, słodkich napojów.

9. Ograniczaj spożycie słonych produktów, odstaw solniczkę.

10. Pij codziennie odpowiednią ilość wody

Cześć druga broszury porusza kwestię poprawnego mycia rąk. Pewno nie jeden z Was nie wie, że ręce powinno się myć aż pięć razy.

Podstawowe zasady określają, iż dokładne mycie rąk powinno trwać co najmniej 30 sekund i powinno odbywać się w określony  sposób. Czynność mycia rąk należy wykonywać zgodnie z techniką  opracowana przez prof. G.A.J. Ayliffe’a, zatwierdzoną przez Europejski Komitet Normalizacyjny.

Instrukcja mycia rąk techniką Ayliffe’a:

Ręce opłukać pod bieżącą wodą. Z naściennego dozownika pobrać mydło w płynie.

1. Pocierać o siebie wewnętrzne strony dłoni, a następnie górne ich grzbiety wewnętrzną stroną drugiej dłoni - po 5 razy.

2. Pocierać dłonie złożone środkiem do siebie, z rozłożonymi palcami, tak, aby umyć boczne części palców - 5 razy.

3. Pocierać część dłoniową prawej dłoni o powierzchnię grzbietową lewej dłoni, zmiana rąk - po 5 razy.

4. Pocierać grzbietową powierzchnię zagiętych palców jednej dłoni pod zgiętymi palcami drugiej dłoni - 5 razy.

5. Kciuk prawej dłoni ująć w lewą dłoń, wykonywać ruchy obrotowe wokół kciuka, zmiana rąk - po 5 razy.

6. Okrężnie pocierać opuszki palców prawej dłoni w zagłębieniu dłoniowym lewej dłoni, zmiana dłoni - po 5 razy

Źródło: