8 października 2024 roku w Żywcu nastąpi otwarcie drugiej w mieście Jadłodzielni oraz pierwszej Książkodzielni. Gdzie?
Jadłodzielnia i książkodzielnia zainauguruje swoją działalność 8 października 2024 roku o godzinie 11:00 przy zbiegu ulic Żeromskiego i Świętokrzyskiej, na terenie CH Nowa Twoje Centrum. Powstanie tego miejsca to efekt współpracy fundacji takich jak FUNDACJA RENOPLAST, MEDIA EXPERT oraz DRUKARNI ŻYWIEC, które wspierają ideę dzielenia się dobrem i promowania odpowiedzialności za marnowanie żywności.
29 kwietnia 2022 roku w Żywcu na Zablociu otwarto pierwszą jadłodzielnię, która szybko zyskała uznanie lokalnej społeczności. Inicjatywa ta została sfinansowana z programu „Zapraszamy do Zabłocia – zaPALamy do działania”, organizowanego przez Żywiecką Fundację Rozwoju. Od momentu otwarcia, jadłodzielnia działa z powodzeniem, stając się miejscem, gdzie można dzielić się jedzeniem i wspierać innych.
W ciągu ostatnich lat problem marnotrawstwa żywności stał się jednym z kluczowych tematów dotyczących nie tylko Polski, ale i całego świata. Z danych Banku Światowego wynika, że co roku marnuje się od 1/4 do 1/3 wszystkich produktów spożywczych. Straty występują na różnych etapach – od hodowli, przez produkcję, aż po dystrybucję i sprzedaż. W Polsce, według badań Federacji Polskich Banków Żywności, aż 42% Polaków przyznaje się do marnowania żywności, co przekłada się na statystyczne marnowanie 247 kg jedzenia rocznie. To niestety plasuje nas na piątym miejscu w Unii Europejskiej.
W odpowiedzi na ten problem, głównym celem jadłodzielni jest ratowanie żywności przed zmarnowaniem. To miejsce, które zachęca do dzielenia się jedzeniem – każdy może przyjść i włączyć się w tę inicjatywę. Każda osoba, bez potrzeby przedstawiania jakichkolwiek zaświadczeń związanych z sytuacją materialną, ma prawo korzystać z dobrodziejstw jadłodzielni. Ważnym przesłaniem jest to, że w tym miejscu nie sprzedajemy ani nie przyjmujemy opłat za jedzenie. Zarówno darczyńcy, jak i osoby korzystające z jadłodzielni mogą zachować anonimowość, co sprawia, że dzielenie się jedzeniem staje się komfortowe i bezpieczne.
Partnerem artykułu jest:
